Группа компаний «Международный менеджмент, качество, сертификация» (Россия, г. Томск) разработала и с 22 июня 2017 г. запустила эксклюзивный курс на территории Западной Сибири семинар "BRC Global Standard for FoodSafety, версия 7"
В рамках курса слушатели получили базовые знания и практику их внедрения по семи частям стандарта BRC, предъявляющим требования:
- принятие и внедрение на предприятии Системы анализа опасных факторов и критических контрольных точек (ХАССП);
- наличие документированной и результативной системы менеджмента качества;
- контроль производственных стандартов, продукции, процессов и персонала
- Минимизация существенных рисков для пищевой безопасности;
- Результативное управление внутренними процессами и минимизация риска ошибок;
- Демонстрация участникам пищевой цепочки предупреждающего подхода к вопросам пищевой безопасности;
- Доступ к рынкам стран Евросоюза, в первую очередь Великобритании, Германии и Франции;
- Укрепление доверия со стороны потребителя;
- Укрепление деловых взаимоотношений с партнерами;
- Усиленная степень «прозрачности»