Приглашаем Вас принять участие в обучении по теме «Требования стандарта «Халяль»
Дата проведения: 30-31 января 2023 г.
Формат проведения: вебинар
Цель курса:
- изложить требованиях к пищевым предприятиям при внедрении «Халаль»;
- конкретизировать специфику требований;
- познакомиться с документаций, которую должно разработать предприятие.
Целевая аудитория:
Руководители пищевых производств, заведующие производством, технологов
Программа курса охватывает широкий спектр различных вопросов. Среди них есть такие как:
– Предпосылки возникновения Халяль;
– Обзор существующих стандартов Халяль Кодекс алиментариус CAC-GL 24-1997. Общие элементы стандартов безопасности пищевой продукции;
– Специфика терминологии Халяль;
– Пищевые добавки, разрешенные Халяль и это далеко не все!
Завершающим этапом курса, для каждого участника, станет экзамен!
По итогам обучения выдаётся Удостоверение о повышении квалификации.
Более подробную информацию по курсам можно узнать, написав нам в личные сообщения, либо по телефонам:
+ 7 (3822) 65-18-64
+ 7 (3822) 65-21-08
+ 7-996-636-32-07
Либо по e-mail: mmks-seminar@mail.ru