С 7 по 8 февраля 2017 года специалист АНО "ММКС" провел корпоративный тренинг по курсу «Введение в систему менеджмента пищевой безопасности по стандарту FSSC» для сотрудников предприятия ООО «Экофрут – Исфара». Обучение проводилось в г. Исфара, Таджикистан.
В рамках курса участники получили теоретические знания по следующим направлениям:
· Программа ППУ
· HACCP
· Правила производства безопасной пищевой продукции
· Правила гигиены
Полученные теоретические знания были применены на практике при выполнении заданий и решения мини-кейсов.
Семинар провела: высококвалифицированный специалист, ведущий эксперт по подготовке предприятий на соответствие стандарту ISO 22000, начальник отдела качества ГК "ММКС" Ахметшина Дина Фаилевна
Слушателями были отмечены: активность преподавателя, творческий подход и способность вовлечь каждого участника в диалог.