10 апреля 2019 года ГК "ММКС" успешно провела сборное обучение по теме: «Прослеживаемость и изъятие в цепи создания пищевой продукции и кормов».
По окончании семинара участники получили основы для понимания требований системы прослеживаемости и их применимость к конкретному производству. Познакомились с этапами разработки и ведения документации и способами поддержания производства и дистрибуции продукции в соответствии с требованиями стандарта.
Семинар проводился с использованием особых техник запоминания, основанных на физиологических процессах мозговой деятельности.
Курс провела: Добаркина Вера Анатольевна - Ведущий специалист по сертификации и стандартизации, консультант по разработке и внедрению систем менеджмента качества ( ISO 22000, FSSC 22000, BRC, GLOBALGAP, Экосертификация).
