Специалист компании АНО «Международный менеджмент, качество, сертификация» с 30 октября по 03 ноября провел семинар: «АУДИТОР/ВЕДУЩИЙ АУДИТОР СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ по ISO 22000:2005 (CQI, IRCA)» от компании TUV NORD.
Семинар ориентирован на специалистов по системам менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), стремящимся овладеть техникой и методами проведения аудита СМБПП, в том числе аудита поставщиков, получить знания и навыки по оценке СМБПП, необходимые аудитору/ведущему аудитору СМБПП.
Методологической базой курса являются: ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1, FSSC 22000, ISO 9001:2015, ISO 19011:2011, ISO/TS 22003:2013, ISO/IEC17021:2011.
Основные темы которые рассматривались на семинаре:
• обзор международных стандартов в области обеспечения безопасности пищевых продуктов (FSSC, BRC, FSI);
• актуальность СМБПП, перспективы ее применения в пищевой промышленности и общественном питании в России;
• управления рисками в области пищевой безопасности как стратегическое направление бизнеса;
• анализ требований FSSC 22000 (ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009) как критериев аудита;
• рассмотрение конкретных практических ситуаций;
• овладение приемами и методами полного цикла аудита СМБПП;
• отработка навыков составления отчета по результатам аудита;
• отработка навыков оценивания результативности корректирующих действий.
Курс провела: Петиченко Алина Владимировна, консультант-практик в области менеджмента качества в здравоохранении, имеет обширный опыт успешного проведения консалтинга в лечебных учреждениях по менеджменту качества и стратегическому развитию. Генеральный директор учебно-консалтингового центра "Международный менеджмент, качество, сертификация", аудитор немецкого органа по сертификации TUV CERT ассоциированный консультант BSI, Член Межведомственного экспертного совета по качеству и безопасности товаров и услуг Администрации Томской области и пр.
Семинар «АУДИТОР/ВЕДУЩИЙ АУДИТОР СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ по ISO 22000:2005 (CQI, IRCA)»
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы и произведут расчет стоимости услуг и подготовят индивидуальное коммерческое предложение.
Задать вопрос
11 Ноября 2017
Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.