Методика проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРА выполнения предприятиями требований по организации процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП 06-07 сентября
СЕНТ
06-07Уважаемые друзья, Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас принять участие в практическом семинаре: «Методика проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРА выполнения предприятиями требований по организации процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП», который состоится 06-07 сентября 2016 года.
Цель семинара:
Изучение ключевых требований HACCP. Реальные и формальные признаки системы Понимание основных шагов внедрения HACCP.
Тематика семинара:
-
Цель и задачи проверки. Общие положения методики;
-
Цель и задачи проверки. Общие положения методики;
-
Что такое HACCP? Принципы HACCP;
-
Требования к документации. Как оценить реальные и формальные признаки системы HACCP;
-
Минимальный набор требований HACCP. Что должно может быть проверено при оценке соответствия требования ТР ТС 021?;
-
Соблюдение требований по маркировке и упаковке;
-
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
- Наиболее частые ошибки предпринимателей. Слабые стороны по безопасности пищевой продукции российского бизнеса.
Продолжительность курса: 2 деня
Стоимость обучения: 4 500 рублей
Место проведения: г. Томск, Бакунина 17а
Время проведения: с 10.00 до 17.00.
Выдаваемый документ: Сертификат
Если Ваша организация заинтересована в прохождении своими специалистами подобного семинара или семинара по другой тематике в открытом или корпоративном формате, просим обращаться к нам.
Документы
Другие семинары
МАРТ-АПР
31-03Внутренний аудит в испытательных лабораториях, согласно ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Практический курс.
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас на обучение по курсу «Внутренний аудит в испытательных лабораториях согласно ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Практический курс», которое будет проводиться с 31 марта по 3 апреля 2025 года.