Методы оценки рисков и опасных факторов TACCP, HARPC и HACCP 14 декабря

ДЕК
14

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас принять участие в семинаре по курсу: «Методы оценки рисков и опасных факторов TACCP, HARPC и HACCP », который состоится 14 декабря 2016 года.

Цель курса:

- Изучить методики оценки рисков и опасных факторов

при внедрении систем менеджмента безопасности пищевой продукции

- освоить практическое применение методик

-  Проанализировать пути и методы проверки правильности проведения оценки   

Целевая аудитория:

Руководители пищевых производств, заведующие производством,  технологи.

В программу курса включены следующие темы: 

  • Оценка безопасности пищевой продукции на основе HACCP

  •  Оценка угроз с системах менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, методика TACCP 

  • Оценка рисков безопасности пищевой продукции HARPС

По окончании курса участники получат знания о требованиях к организации пищевых производств, навыки разработки  программ  предварительных мероприятий.

Методы работы на семинаре: групповые дискуссии, деловые игры, практикумы, упражнения.

Обучение проводят: высококвалифицированные аудиторы-консультанты международного и российского уровней по Системам менеджмента, имеющие большой  практический опыт по проведению сертификации, обучения и консультаций.

 Продолжительность обучения: 3 дня

 График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками.

 Место проведения: г. Томск, ул. Бакунина, 17а.

 По итогам обучения выдается Сертификат.

 Стоимость участия одного человека в семинаре 7 500 рублей. 


Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Другие семинары

МАЙ
26-27
«Концепции LEAN и C-MES для позаказного Производства: Проблемы и решения»

Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает принять участие в обучении по теме «Концепции LEAN и C-MES для позаказного Производства: Проблемы и решения», который состоится с 26 по 27 мая 2022 года.



ИЮНЬ
28-30
12 простых шагов. Как самостоятельно разработать и внедрить систему управления безопасностью пищевой продукции на принципах HACCP на предприятиях общественного питания

Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас принять участие в вебинаре по теме: «12 простых шагов. Как самостоятельно разработать и внедрить систему управления безопасностью пищевой продукции на принципах HACCP (ХАССП) на предприятиях общественного питания», который состоится  с 28 по 30 июня 2022 г.