Внутренний аудит санитарного состояния и программ обязательных предварительных мероприятий по ISO 22002 на предприятиях розничной торговли. с 06 по 07 марта 2017г.
МАРТ
06-07Цель курса:
- Изложить информацию о требованиях к предприятиям розничной торговли при внедрении систем менеджмента безопасности пищевой продукции
- Конкретизировать санитарные требования, которые должно выполнить предприятие розничной торговли при внедрении принципов HACCP
- Освоить методы организации и проведения внутреннего аудита
- Специфика проведения аудита по соблюдения санитарных требований с учетом оценки рисков.
- Руководители по пищевой безопасности предприятий розничной торговли;
- Участники группы HACCP;
- Внутренние аудиторы;
По окончании курса участники получат знания о требованиях к организации пищевых производств, навыки разработки программ предварительных мероприятий.
Обучение проводят: высококвалифицированные аудиторы-консультанты международного и российского уровней по Системам менеджмента, имеющие большой практический опыт по проведению сертификации, обучения и консультаций.
Продолжительность: 2 дня
Стоимость участия: 6 500 руб
График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками.
По итогам обучения выдается сертификат.
Документы
Нет прикрепленных документов
Другие семинары
ДЕК
12-13Лидерство, формирование вовлеченности, создание эффективных команд
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас принять участие в практическом вебинаре: «Лидерство, формирование вовлеченности, создание эффективных команд», который будет проводиться с 12 по 13 декабря 2024 года.