Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000:2005
НОЯБ
01-03|
Цель курса: Освоение методики построения эффективной системы менеджмента, обеспечивающей производство безопасной пищевой продукции Результаты для участников: По окончании курса участники приобретут знания организации работ по созданию СМБПП, разработке документов СМБПП, организации делопроизводства в подразделениях. По итогам обучения выдается Сертификат |
|
Программа курса:
|
|
| Преподаватели: | |
Ахметшина Дина Фаилевна Образование: Высшее медицинское, санитарный врач, гигиенист – эпидемиолог. Общий стаж работы 23 года: Санитарный врач, заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО», начальник отдела по качеству, преподаватель. Профессиональный опыт в сфере качества Проведение обучения по курсам: «Организация и технология бортового питания» в компании Lufthansa, «Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000:2005», «Внутренний аудитор СМБПП по ISO 22000:2005», BRC Issue 5 «Требования для упаковки и упаковочных материалов для пищевой продукции», «Стандарт Халяль». В рамках консалтинговых проектов АНО «ММКС»: аудиты СМБПП предприятий пищевой промышленности, общественного питания, оптовой торговли продовольственными товарами, производств упаковки пищевых продуктов. |
Сяглова Юлия Анатольевна  Образование: Высшее инженерно-техническое образование Стаж работы руководителем службы качества в агропромышленном холдинге 15 лет. Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции IRCA. Профессиональный опыт в сфере качества - Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000, FSSC, BRC; - Внутренний аудитор систем менеджмента (ISO 9001; ISO 22000, FSSC, BRC IOP 5); - Внутренний аудит санитарного состояния на предприятиях розничной торговли; - Прослеживаемость и изъятие в цепи создания пищевой продукции и кормов. ISO 22005:2007; - Переход системы менеджмента качества на новую версию стандарта ISO 9001:2015. В рамках консалтинговых проектов Опыт в разработке, внедрении и сертификации систем менеджмента качества, систем безопасности пищевой продукции, FSSC, BRC. |
|
Стоимость участия: 6500 руб. Продолжительность курса: 3 дня График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками. Место проведения: г. Томск, ул. Бакунина, 17а |
|
Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.
Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Документы
Другие семинары
ИЮНЬ
18-27Международные стандарты качества и безопасности медицинской деятельности. Опыт внедрения ISO 9001 и JCI
Группа компаний «Международный менеджмент, качество, сертификация» (Россия, г. Томск) приглашает Вас принять участие в международной деловой стажировке, «Международные стандарты качества и безопасности медицинской деятельности. Опыт внедрения ISO 9001 и JCI» направленной на обмен опытом в сфере повышения качества и безопасности медицинской помощи, которая пройдет в Монголии с 18 по 27 июня 2023 года.
АПР
27-28Корректирующие и предупреждающие действия в системе менеджмента качества. Методы оценки их результативности
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество сертификация» приглашает Вас принять участие в обучении по курсу: «Корректирующие и предупреждающие действия в системе менеджмента качества. Методы оценки их результативности», которое состоится с 27 по 28 апреля 2023 года.