Система HACCP для общественного питания. Требования к санитарии и гигиене.
АПР
09-11
АНО «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает принять участие в сборном семинаре «
Система HACCP для общественного питания, пищеблоков учебных учреждений, пищеблоков медицинских учреждений.
Требования к санитарии и гигиене», который состоится с 09 по 11 апреля 2018 года
Цель курса:
По окончании курса участники получат знания о требованиях к организации предприятий общественного питания, навыки разработки программ предварительных мероприятий. По итогам обучения выдается Сертификат |
![]() |
Программа курса:
|
|
Преподаватель: | |
Ахметшина Дина Фаилевна![]() Высшее медицинское, санитарный врач, гигиенист – эпидемиолог. Общий стаж работы 23 года: Санитарный врач, заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО», начальник отдела по качеству, преподаватель. Профессиональный опыт в сфере качества Проведение обучения по курсам: «Организация и технология бортового питания» в компании Lufthansa, «Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000:2005», «Внутренний аудитор СМБПП по ISO 22000:2005», BRC Issue 5 «Требования для упаковки и упаковочных материалов для пищевой продукции», «Стандарт Халяль». В рамках консалтинговых проектов АНО «ММКС»: аудиты СМБПП предприятий пищевой промышленности, общественного питания, оптовой торговли продовольственными товарами, производств упаковки пищевых продуктов. |
|
Стоимость участия: 6500 руб. Продолжительность курса: 3 дня График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками. Место проведения: г. Томск |
Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.
Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Документы
Другие семинары
МАРТ
30Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата
Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 30 марта 2023 года.
МАРТ
29Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата
Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 29 марта 2023 года.