Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000. Внутренний аудит
ИЮЛЬ
23-27
Цель курса: Освоение методики построения эффективной системы менеджмента, обеспечивающей производство безопасной пищевой продукции Результаты для участников: По окончании курса участники приобретут знания организации работ по созданию СМБПП, разработке документов СМБПП, организации делопроизводства в подразделениях. По итогам обучения выдается Сертификат |
|
Программа курса:
|
|
Преподаватели: | |
Ахметшина Дина Фаилевна Образование: Высшее медицинское, санитарный врач, гигиенист – эпидемиолог. Общий стаж работы 23 года: Санитарный врач, заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО», начальник отдела по качеству, преподаватель. Профессиональный опыт в сфере качества Проведение обучения по курсам: «Организация и технология бортового питания» в компании Lufthansa, «Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000:2005», «Внутренний аудитор СМБПП по ISO 22000:2005», BRC Issue 5 «Требования для упаковки и упаковочных материалов для пищевой продукции», «Стандарт Халяль». В рамках консалтинговых проектов АНО «ММКС»: аудиты СМБПП предприятий пищевой промышленности, общественного питания, оптовой торговли продовольственными товарами, производств упаковки пищевых продуктов. |
Сяглова Юлия Анатольевна Образование: Высшее инженерно-техническое образование Стаж работы руководителем службы качества в агропромышленном холдинге 15 лет. Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции IRCA. Профессиональный опыт в сфере качества - Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по ISO 22000, FSSC, BRC; - Внутренний аудитор систем менеджмента (ISO 9001; ISO 22000, FSSC, BRC IOP 5); - Внутренний аудит санитарного состояния на предприятиях розничной торговли; - Прослеживаемость и изъятие в цепи создания пищевой продукции и кормов. ISO 22005:2007; - Переход системы менеджмента качества на новую версию стандарта ISO 9001:2015. В рамках консалтинговых проектов Опыт в разработке, внедрении и сертификации систем менеджмента качества, систем безопасности пищевой продукции, FSSC, BRC. |
Стоимость участия: 10500 руб. Продолжительность курса: 5 дней График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками. Место проведения: г. Томск, ул. Бакунина, 17а |
Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.
Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Документы
Другие семинары
ДЕК
19-20Лидерство, формирование вовлеченности, создание эффективных команд
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас принять участие в практическом вебинаре: «Управление по целям», который будет проводиться с 19 по 20 декабря 2024 года.