Система HACCP для общественного питания. Требования к санитарии и гигиене.
СЕНТ
12-14
АНО «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает принять участие в сборном семинаре «
Система HACCP для общественного питания, пищеблоков учебных учреждений, пищеблоков медицинских учреждений.
Требования к санитарии и гигиене», который состоится с 12 по 14 сентября 2018 года
Цель курса:
По окончании курса участники получат знания о требованиях к организации предприятий общественного питания, навыки разработки программ предварительных мероприятий. По итогам обучения выдается Сертификат |
|
Программа курса:
|
|
| Преподаватель: | |
Петиченко Алина Владимировна  Образование: Совместный проект UNECIA, KNOWHOW, RSA Сертификат «Менеджмент в области бизнеса» Томский филиал Академии метрологии и сертификации Госстандарта РФ Удостоверение № УС 2425 «Современное состояние и перспективы менеджмента качества» Академия государственного и муниципального управления РАГС при Президенте РФ, RSA, Сертификат по курсу «Менеджмент в области бизнеса» по программе «Международная марка качества» Бизнес-школа Университета Центрального Ланкашира, г. Престон, Великобритания. Сертификат менеджера в коммерции и промышленности Joint Examining Board Know-How фонд, Сибирский Межрегиональный образовательный центр Сертификат преподавателя менеджмента Сертификат регионального инспектора RSA – Британской Королевской Гуманитарной Академии Академия Труда и социальных отношений г. Москва UNECIA, KNOWHOW, RSA Диплом преподавателя менеджмента (500 часов) Профессиональный опыт: 2009 Аудитор Бюро веритас 2008 г. – аудитор TUV -CERT 2007 г. - Преподаватель TUV академии 2003 г. – Генеральный директор АНО «ММКС» - по настоящее время 2000 – 2003 гг. – Генеральный директор консалтингового агентства 1999 г. – Эксперт Премии Губернатора Томской области за качество 2000 г. – Accrington & Rossendale College, г. Эккрингтон, Великобритания Scapa Group, г. Блекберн, Великобритания Chamber of Commerce, Эккрингтон, Великобритания - Менеджер /практика/ 1997-1999 г. – Сибирский Межрегиональный Образовательный Центр, г. Томск - Менеджер по рекламе и персоналу Формирование рекламной политики фирмы, создание команды, внедрение новых проектов - Преподаватель менеджмента Подготовка менеджеров - Разработка новых направлений по менеджменту: TQM – Всеобщее управление качеством Change management – управление переменами 1993-1995 гг. ООО «Сигида» Генеральный директор 1990 -1993 гг. Томский Государственный Университет, Химический факультет, кафедра «Новые материалы», МНС Профессиональный опыт в области качества: Преподаватель TUV академии. Проведение сборных и корпоративных семинаров в г. Москва, г.Санкт Петербург, Алма-Ата, г.Ташкент, г. Ростов-на-Дону, г. Электросталь, г. Новосибирск, г Кемерово, г.Новокузнецк, г.Улан-Удэ, г.Якутск, Курсы: Построение и документальное оформление СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Внутренний аудитор СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Построение и документальное оформление системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ISO 22000 Уполномоченный представитель руководства в области качества Опыт тренерской и консалтинговой деятельности с 1997г. Опыт аудиторской деятельности с 1998 г. |
|
|
Стоимость участия: 6500 руб. Продолжительность курса: 3 дня График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками. Место проведения: г. Томск |
|
Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.
Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Документы
Другие семинары
ДЕК
12-13Лидерство, формирование вовлеченности, создание эффективных команд
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас принять участие в практическом вебинаре: «Лидерство, формирование вовлеченности, создание эффективных команд», который будет проводиться с 12 по 13 декабря 2024 года.