Новый курс! Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) по ISO 22000:2018

ИЮНЬ
18-21

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на обучение по курсу "Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) по ISO 22000:2018", который будет проводиться  с 18 по 21 июня 2019 года.  г. Томск 

  Цель курса:
Изучение ключевых изменений требований  ISO 22000-2018.

  Результаты для участников:
По итогам курса участники приобретут знания по:
  • О концептуальных изменениях в ISO/DIS 22000:2017
  • Приемам и методам оценки рисков;
  • Рекомендации по эффективному внедрению инструментов  управления безопасностью пищевой продукции.
 По итогам обучения выдается Сертификат
 Сертификат
      Программа курса:
  • Цели пересмотра новой версии стандарта ISO 22000-2018
  • Проблемы  и слабые места  старой версии ISO 22000, сложности внедрения. Причины внесения изменений в стандарт. Проблемы и преимущества перехода.
  • Изменение структуры стандарта ISO 22000. Синхронизация требований  ISO 9001:2015 и новой версии ISO 22 000.
  • Реализация цикла  PDCA  для системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
  • Новые редакции терминов и определений
  • Оценка среды организации. Влияние среды на деятельность предприятия, производящего пищевую продукцию.
  • Оценка влияния заинтересованных сторон.
  • Изменение требований  к лидерству.  Вовлечение и ответственность высшего  руководства.  Модификация политики в области безопасности пищевой продукции с учетом новых требований. 
  • Планирование. Цели в области безопасности пищевой продукции. Управление рисками.  
  • Управление изменениями в организации.
  • Поддерживающие процессы внешние элементы системы. Внешне поставляемые процессы. Управление персоналом, компетентность и осведомленность.
  • Изменение требований по обмену  информацией.
  • Изменение требований к документированию.
  • Деятельность при создании продукции. Управление производством.
  • Изменение требований к PRP программам.
  • Обеспечение прослеживаемости.  Тестирование  и совершенствование.
  • Управление чрезвычайными ситуациями. Пути реализации требований.
  • Разработка плана управления опасностями.  ККТ и OPRP программы. Модификация требований к OPRP
  • Расширение перечня опасностей.
  • Построение диаграмм потока (блок схем)
  • Категоризация мероприятий по управлению.
  • Верификация PRP и плана управления опасностями.
  • Управление несоответствиями. Обращение с несоответствующей продукцией. Оценка продукции до ее выпуска.
  • Изъятие/отзыв.
  • Оценка эффективности/результативности системы безопасности пищевой продукции.
  • Проведение внутренних аудитов. Анализ со стороны руководства.
  • Деловая игра «Аудит процесса»
  • Улучшения и актуализация системы.
  • Основные этапы  самостоятельного  перехода на новую версию стандарта. Первоочередные мероприятия
  Преподаватели  
        Петиченко Алина Владимировна     

57b4d355bb851fb7ccb1389859fbd3d6 (1).jpgОбразование: 
Совместный проект UNECIA, KNOWHOW, RSA Сертификат «Менеджмент в области бизнеса» 
Томский филиал Академии метрологии и сертификации Госстандарта РФ Удостоверение № УС 2425 «Современное состояние и перспективы менеджмента качества»  
Академия государственного и муниципального управления РАГС при Президенте РФ, RSA, Сертификат по курсу «Менеджмент в области бизнеса» по программе «Международная марка качества» 
Бизнес-школа Университета Центрального Ланкашира, г. Престон, Великобритания. Сертификат менеджера в коммерции и промышленности  
Joint Examining Board Know-How фонд, Сибирский Межрегиональный образовательный центр Сертификат преподавателя менеджмента 
Сертификат регионального инспектора RSA – Британской Королевской Гуманитарной Академии  
Академия Труда и социальных отношений г. Москва UNECIA, KNOWHOW, RSA Диплом преподавателя менеджмента (500 часов)  
  Профессиональный опыт: 
2009 Аудитор Бюро веритас  
 2008 г. – аудитор TUV -CERT  
2007 г. - Преподаватель TUV академии  
2003 г. – Генеральный директор АНО «ММКС» - по настоящее время  
2000 – 2003 гг. – Генеральный директор консалтингового агентства  
1999 г. – Эксперт Премии Губернатора Томской области за качество  
2000 г. – Accrington & Rossendale College, г. Эккрингтон, Великобритания Scapa Group, г. Блекберн, Великобритания Chamber of Commerce, Эккрингтон, Великобритания - Менеджер /практика/  
1997-1999 г. – Сибирский Межрегиональный Образовательный Центр, г. Томск - Менеджер по рекламе и персоналу Формирование рекламной политики фирмы, создание команды, внедрение новых проектов - Преподаватель менеджмента Подготовка менеджеров - Разработка новых направлений по менеджменту: TQM – Всеобщее управление качеством Change management – управление переменами  
1993-1995 гг. ООО «Сигида» Генеральный директор  
1990 -1993 гг. Томский Государственный Университет, Химический факультет, кафедра «Новые материалы», МНС  
Профессиональный опыт в области качества: 
Преподаватель TUV академии. 
Проведение сборных и корпоративных семинаров в г. Москва, г.Санкт Петербург, Алма-Ата, г.Ташкент, г. Ростов-на-Дону, г. Электросталь, г. Новосибирск, г Кемерово, г.Новокузнецк, г.Улан-Удэ, г.Якутск,  
Курсы: Построение и документальное оформление СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Внутренний аудитор СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Построение и документальное оформление системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ISO 22000 Уполномоченный представитель руководства в области качества  
  
Опыт тренерской и консалтинговой деятельности с 1997г. 

Опыт аудиторской деятельности с 1998 г. 
  Стоимость участия: 8500 руб. 
  Продолжительность курса: 4 дня.
  График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками.
  Место проведения: г. Томск, ул. Бакунина, 17а.  


Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.

Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Документы

Заявка на участие в семинаре

Другие семинары

МАРТ
30
Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 30 марта 2023 года.

МАРТ
29
Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 29 марта 2023 года.