Внедрение международного стандарта BRC food7

ФЕВ
18-22
АНО «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает принять участие в сборном семинаре «Внедрение международного стандарта BRC food7», который состоится с 18 по 22 февраля 2019 года
      Цель курса:
Изложить систематизированную информацию о требованиях BRC с учётом специфики производства пищевых продуктов;
Прояснить вопросы практической интерпретации отдельных требований BRC, что позволит успешно подготовиться к проведению сертификационных аудитов и эффективному внедрению системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями BRCFood 7.
     
     Результаты для участников:
По окончании курса участники получат основы для понимания требований BRCи их применимость к конкретному бизнесу. Познакомятся с этапами внедрения, разработки и ведения документации. 
 
По итогам обучения выдается Сертификат 
     Сертификат  
     Программа курса:
  • Структура стандарта BRC
  • Обязанности и полномочия руководства
  • Группа по безопасности продукции. Область применения и распространения системы
  • Перечень PRP  программ
  • Подготовка к анализу опасностей и разработке плана HACCP
  • Разработка плана HACCP
  • Верификация плана HACCP
  • Руководство по качеству и безопасности пищевой продукции
  • Требования к проведению внутренних аудитов
  • Программа одобрения  и текущего контроля поставщиков
  • Управление процессами, переданными на аутсорсинг
  • Разработка технических условий
  • Корректирующие   и предупредительные  действия
  • Отслеживаемость : построение, тестирование
  • Ориентация на потребителя и информирование
  • PRP программы законодательные  требования
  • Управление продукцией 
  • Управление процессами
  • Управление персоналом
  • Подготовка к аудиту BRC
 Преподаватели:
           Петиченко Алина Владимировна     

57b4d355bb851fb7ccb1389859fbd3d6 (1).jpgОбразование: 
Совместный проект UNECIA, KNOWHOW, RSA Сертификат «Менеджмент в области бизнеса» 
Томский филиал Академии метрологии и сертификации Госстандарта РФ Удостоверение № УС 2425 «Современное состояние и перспективы менеджмента качества»  
Академия государственного и муниципального управления РАГС при Президенте РФ, RSA, Сертификат по курсу «Менеджмент в области бизнеса» по программе «Международная марка качества» 
Бизнес-школа Университета Центрального Ланкашира, г. Престон, Великобритания. Сертификат менеджера в коммерции и промышленности  
Joint Examining Board Know-How фонд, Сибирский Межрегиональный образовательный центр Сертификат преподавателя менеджмента 
Сертификат регионального инспектора RSA – Британской Королевской Гуманитарной Академии  
Академия Труда и социальных отношений г. Москва UNECIA, KNOWHOW, RSA Диплом преподавателя менеджмента (500 часов)  
  Профессиональный опыт: 
2009 Аудитор Бюро веритас  
 2008 г. – аудитор TUV -CERT  
2007 г. - Преподаватель TUV академии  
2003 г. – Генеральный директор АНО «ММКС» - по настоящее время  
2000 – 2003 гг. – Генеральный директор консалтингового агентства  
1999 г. – Эксперт Премии Губернатора Томской области за качество  
2000 г. – Accrington & Rossendale College, г. Эккрингтон, Великобритания Scapa Group, г. Блекберн, Великобритания Chamber of Commerce, Эккрингтон, Великобритания - Менеджер /практика/  
1997-1999 г. – Сибирский Межрегиональный Образовательный Центр, г. Томск - Менеджер по рекламе и персоналу Формирование рекламной политики фирмы, создание команды, внедрение новых проектов - Преподаватель менеджмента Подготовка менеджеров - Разработка новых направлений по менеджменту: TQM – Всеобщее управление качеством Change management – управление переменами  
1993-1995 гг. ООО «Сигида» Генеральный директор  
1990 -1993 гг. Томский Государственный Университет, Химический факультет, кафедра «Новые материалы», МНС  
Профессиональный опыт в области качества: 
Преподаватель TUV академии. 
Проведение сборных и корпоративных семинаров в г. Москва, г.Санкт Петербург, Алма-Ата, г.Ташкент, г. Ростов-на-Дону, г. Электросталь, г. Новосибирск, г Кемерово, г.Новокузнецк, г.Улан-Удэ, г.Якутск,  
Курсы: Построение и документальное оформление СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Внутренний аудитор СМК на основе стандартов ИСО серии 9000 Построение и документальное оформление системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ISO 22000 Уполномоченный представитель руководства в области качества  
  
Опыт тренерской и консалтинговой деятельности с 1997г. 

Опыт аудиторской деятельности с 1998 г. 
Стоимость участия: 15800 руб. 
Продолжительность курса: 5 дней
График проведения: с 10.00 до 17.00 с перерывом на обед и двумя кофе-брейками.
Место проведения: г. Томск, ул. Бакунина, 17а  

Детальная программа по семинару предоставляется по заявке.


Оставить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Другие семинары

МАРТ
30
Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути пациента (Patient journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 30 марта 2023 года.

МАРТ
29
Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата

Автономная некоммерческая организация "Международный менеджмент, качество, сертификация" приглашает Вас на учебный курс «Картирование пути клиента (Customer journey map) как инструмент для получения прорывного результата», который состоится 29 марта 2023 года.