Прослеживаемость и изъятие в цепи создания пищевой продукции и кормов. ISO 22005:2007 (ГОСТ Р ИСО 22005-2009)
МАРТ
24Цель курса:
- изложить систематизированную информацию о требованиях создания системы прослеживаемости на предприятиях, участвующих в цепи создания пищевой продукции Технического регламента таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»;
- прояснить вопросы практической интерпретации отдельных требований стандарта, что позволит успешно подготовиться к внедрению СМБПП и сертификационному аудиту.
Целевая аудитория:
Руководители среднего звена - потенциальные руководители проектов внедрения системы менеджмента качества и пищевой безопасности (СМК и ПБ); менеджеры по качеству, внутренние аудиторы, специалисты производства.
По окончании курса участники получат основы для понимания требований системы прослеживаемости и их применимость к конкретному производству. Познакомятся с этапами разработки и ведения документации и способами поддержания производства и дистрибуции продукции в соответствии с требованиями стандарта.
Продолжительность курса: 1 деньСтоимость обучения: 3500 рублей
Время проведения: с 10.00 до 17.00.
Выдаваемый документ: Сертификат
Документы
Другие семинары
МАЙ
24-28Директор по качеству. Реализация принципа лидерства в СМК. Практический курс
МАЙ
25-28Внутренний аудит в испытательных лабораториях, согласно ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Практический курс.
Автономная некоммерческая организация «Международный менеджмент, качество, сертификация» приглашает Вас на обучение по курсу «Внутренний аудит в испытательных лабораториях согласно ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Практический курс» (СЕМИНАР), который будет проводиться с 25 по 28 мая 2021 года.