Прослеживаемость и изъятие в цепи создания пищевой продукции и кормов. ISO 22005:2007 (ГОСТ Р ИСО 22005-2009)
МАРТ
24Цель курса:
- изложить систематизированную информацию о требованиях создания системы прослеживаемости на предприятиях, участвующих в цепи создания пищевой продукции Технического регламента таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»;
- прояснить вопросы практической интерпретации отдельных требований стандарта, что позволит успешно подготовиться к внедрению СМБПП и сертификационному аудиту.
Целевая аудитория:
Руководители среднего звена - потенциальные руководители проектов внедрения системы менеджмента качества и пищевой безопасности (СМК и ПБ); менеджеры по качеству, внутренние аудиторы, специалисты производства.
По окончании курса участники получат основы для понимания требований системы прослеживаемости и их применимость к конкретному производству. Познакомятся с этапами разработки и ведения документации и способами поддержания производства и дистрибуции продукции в соответствии с требованиями стандарта.
Продолжительность курса: 1 деньСтоимость обучения: 3500 рублей
Время проведения: с 10.00 до 17.00.
Выдаваемый документ: Сертификат
Документы
Другие семинары
ОКТ
02-11Путь клиента: инструмент для получения прорывного результата
Группа компаний «Международный менеджмент, качество, сертификация» (Россия, г. Томск) приглашает Вас принять участие в международной деловой стажировке, «Путь клиента: инструмент для получения прорывного результата» направленной на обмен опытом в сфере повышения качества, которая пройдет в Узбекистане с 02 по 11 октября 2022 года.
СЕНТ
26-30Директор по качеству. Реализация принципа лидерства в СМК. Практический курс